Druvorna skördades för hand hösten 2014 och är av sorterna Rondo och Regent.

Musten har vinifierat långsamt på skal i ett år tillsammans med en gnutta ek. 

Vinet har en fyllig karaktär av mogna bär med kryddiga toner.

I doften hittar vi björnbär och fikon, i smaken en mer kryddig karaktär med eleganta ektoner.